آغاز برداشت قدیمی‌ترین سبزی آبدار جهان در مازندران
تاریخ انتشار: ۱۴ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۴۴۱۹۹۹
کاهو یکی از قدیمی‌ترین سبزیجات جهان است که نخستین بار در هندوستان و آسیای مرکزی کشت میشد و بر اساس برخی مدارک از شش قرن قبل از میلاد مسیح در ایران نیز کشت و مصرف میشد
مصری‌ها کاهو را نمادی برای خدای باروری و صحرا می‌نامیدند و پزشکان آن عصر و بعد از آن مانند ابن سینا دانه و روغن این گیاه را به عنوان گیاه دارویی برای بیماران تجویز می‌کردند
این سبزی آبدار اواخر قرن ۱۵ میلادی توسط کریستف کلمب از اروپا به آمریکا می‌رود و کشت آن به دلیل خواص فروان و راحتی در کاشت در اواخر دهه ۱۹۰۰ به صورت جهانی همه گیر می‌شود
فواید این گیاه یک ساله که برگ‌های پهن و دراز و شیرین دارد باعث شد کشت آن به سرعت در مناطق معتدل کشور از جمله مازندران افزایش یابد
اگر این روز‌ها مسافر جاده‌های مازندران بودید حتما بساط فروش کاهو را در حاشیه جاده‌ها دیده اید که کشاورزان بعد از برداشت آن را عرضه می‌کنند یکی از مناطقی که شما با حضور در آن می‌توانید طعم بی نظیر کاهو را بچشید شهرستان آمل است
مهرداد فولاد رئیس جهاد کشاورزی شهرستان آمل با بیان اینکه ۸۰۰ هکتار از زمین‌های کشاورزی این شهرستان امسال زیر کشت کاهو رفته است، گفت: این میزان ۴۰ درصد بیشتر از پارسال است
او افزود: کشاروزان از هر هکتار بیش از ۳۰ تن کاهو برداشت می‌کنند که پیش بینی می‌شود بیش از ۲۴ هزار تن محصول به ارزش ۳۵۰ میلیارد تومان برداشت شود
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان آمل با بیان اینکه بیش از هزار کشاورز آملی در کشت کاهو مشغول هستند، گفت: بخشی از این کاهو‌ها در داخل استان مصرف و بخشی نیز به استان‌های دیگر ارسال می‌شود
مهرداد فولاد افزود: برداشت کاهو تا نیمه دوم اردیبهشت ماه ادامه خواهد داشت
کشاورزان مازندرانی هر ساله پس از برداشت برنج، زمین‌ها را برای کشت سبزیجات برگی مانند کاهو آماده می‌کنند تا کمکی به اقتصاد خانوار روستایی باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: برداشت کاهو کشت کاهو
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۴۴۱۹۹۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تداوم بارندگیها در کشور / دمای هوا در بعضی مناطق کاهش مییابد